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第三章·下

第三章·下

虽然爸爸妈妈说不用每年都准备那些新鲜的“洋玩意”给爷爷奶奶们吃,但我想作为在那里土生土长的人,好像一生都没有出过那一片地方,一辈子都只在那里干农活的他们来说,吃一些

外国的东西也可以给他们涨涨“见识”,开开眼界吧,虽说不一定会让他们觉得好吃就是了,不过他们历年来都好像并没有说吃不惯的样子,反而吃的很香,所以每年回老家的时候做外国料

理给爷爷奶奶们吃就成了我个人的一个小传统了。

“话说小芳,面能揉快一点吗?”

“没办法啊,我平时又不干这种事,真是的,为什么妈妈会让我今天做这种事......”

“好了好了你就别抱怨了,阿姨也是想让你干干活,照你这速度再揉个三分钟就好了,很快的。”

小芳叹了口气,继续揉起面来。而我也开始起锅倒油,做起了料理。

“咕嘟嘟嘟嘟......”

调整好酱汁,我将菜一下子倒入锅中开始煮,伴随着听起来都很诱人的“咕嘟”声,香气从锅中飘出,这时候,就只用小火慢炖就行了,而另一旁,小芳也好不容易将面揉的像是那么回事

了之后,又放置了一段时间,这正合我意,我揭开醒面用的保鲜膜,飞速的拿出面团,用中将面团揉搓成一个大长方形,再用切面用的刀(不知道这玩意叫啥,知识盲区了-_-)将面切成条状

分开,再进行一次补面,整整三分钟的时间,切完后我一只手拿起一口空锅,在洗手池接水,另一只手顺手关上了慢炖着酱汁和菜的那口锅的火,然后盖着盖子让它闷一会,关掉水龙头的同

时将满满一锅的水放在另一个灶台上,点火转大火,数个几分钟后放入面,再煮个几分钟后,此时的我早已让小芳拿了几个大的碗来,打开盛有酱汁的锅,将酱汁和菜分量的倒入每个碗中,

再将刚出锅的面条捞出放入碗中,让其和底菜与汤汁完美接触,让底菜露出来与面条同高,再放三片卤肉片和切半的一个温泉蛋,撒一些海苔碎,这样一来,刚出锅的面得热度和早已放温甚

至放凉的底菜和汤汁温度相中和,如果条件允许的情况下应该是顺序反过来并且将面条过一遍冰水的,可正好冰箱里的模具里没有冰冰块,所以为了省去过冰水的同时又要挽回口感,我将顺

序进行了修改。(根据作者真实经历改编)

“热腾腾的乌冬面来喽!”

“开饭喽!”

爸爸迎合着我叫了起来,我们两家的家长都或多或少有这种孩子气的感觉,真是“不是一家人不进一家门”啊。

我和小芳将刚造好的乌冬面端上餐桌,根据我们两家的惯例,在正式回老家之前呢,要两家在一起吃个饭,为的就是免得在老家被我们的爷爷比酒量的时候爷爷他们不服输,导致赢不过年

轻人还每次都喝大喝高而损害了老人家的身板,所以在回去之前我们的爸爸会在这里好好地喝个痛快,然后在老家喝酒的时候就会刻意的让着爷爷们,以达到双赢的目的。

“雨馨,就没有什么下酒菜吗?”

“你确定要先喝酒在吃饭吗?那样可是会更容易喝醉哦。”

“你小丫头家子的有没喝过酒,你怎么知道。”

“网络。”

“她爸,闺女也是为了你好,而且吃饭前喝酒不仅容易醉,还更损伤身体,先吃完饭再喝不也不迟嘛。”

“行,行,既然是闺女的一片好心,我也就照办了。”

我叹了口气,脱下了围裙放下了袖子,看了眼餐桌:除了我做的乌冬以外,还有一些妈妈和阿姨做的小菜,虽说不是太丰盛,但作为非正式的“年夜饭”来说已经足够了。

我迅速的吃饭了面,在看到爸爸和叔叔快要吃完的时候,我站起身来,先是将自己的碗筷丢进洗手池灌满水以免油渍粘碗,然后又打开冰箱门,取出一个个小盒子,拿了一个盘子,将盒子

中的一些菜,肉拿出了一些摆满了盘子,这些菜大多都是我自己尝试着做的凉菜和市场买的现成的,而肉则是和刚才乌冬面中的卤肉不痛,我按照标准的中式卤法亲自做的酱牛肉,是我妈妈

教我的,据说我们家的“酱牛肉史”已经有几代人了,仍然传授至今。

“诺,下酒菜。”

“诶好,谢谢闺女。”

爸爸接过了盘子,将盘子放在了桌子中央,我拿出几个杯子,先是倒了两杯的白酒,这种就很是名贵,好像是有十分重要的事庆祝时爸爸他们才会拿来喝,还说什么我和小芳分别那一天结

婚了还要拿出来喝,根本就不可能嘛。然后,我又拿出一瓶红酒,给妈妈倒了一杯,然后又拿出一瓶白葡萄酒,给阿姨到了一瓶,这是她们口味的不同,所以才会喝不同的酒,这一点我是记

得很清楚的。

“说起来雨馨,你为什么会把我放酒的地方记得这么清楚,我也不记得我在你面前开过那个小柜子啊。”

“因为以前晚上出来上厕所的时候会看到你在客厅偷喝啊,还有我有时候会把你的白酒当做料酒来用。”

“啊?我说我的酒怎么少这么快。”

“骗你的,你还真信啊?”

“我的宝贝儿啊,这玩笑可——”

“仅仅是后者。”

“那么,第一个说的是事实喽?”

最后说话的是我的母亲。

“不,不是,你听我解释啊锦绣,我就偶尔拿出来喝一点。”

“我说你怎么最近脸黄了不少,原来是整天半夜偷摸出来喝酒啊。”

“听我解释嘛老婆,其实。”

“不听你解释,等今晚睡前再找你盘问。”

“啊,嗨呀。”

爸爸难过的低下了头,妈妈则是拿起自己的酒杯扭过头去不看爸爸一眼,这种家庭喜剧在我家是很常见的,所以我从小看他们看到大,也不感到奇怪了。

“雨馨啊,你可把你爸爸害惨喽,虽然他是自己活该问的。”

小芳的爸爸,也就是我管他叫叔叔的,凑到我的耳边笑着说道,因为我的爸爸和他从高中就是同学,也是所谓的“损友”,所以这种局面他一般都会是笑着看的,而小芳的家庭就不会出现

这种情况,反而出乎意料的和平,也没有夫妻之间的争吵,相较于我的父母来说简直不要太平,这好像也是他们夫妻俩的兴趣爱好很香的影响吧。

接着他们就是喝酒时间了,我和小芳也回到了我的卧室去玩——这也成惯例了。

“雨馨,小芳!”

阿姨叫住了我们,就在我们马上要踏进卧室的时候。

“别忘了去老家那个湖之前的准备。”

阿姨扭过头扶着椅子靠背笑了笑,然后就又扭过去继续喝酒了。

“那个湖——就是之前他们提到的那片湖吧。”

“嗯,就是我爸爸妈妈为了能在一起逃离爷爷的追躲得那个。”

“不知道会是什么样子呢——虽然我是不想去。”

小芳其实是极其不愿去的,但听到只要可以和我去那个湖玩的话就给她买一个新书架之后她就不淡定了——毕竟现在所有书架都已经塞满了书,多余出来了好多本都为了节省空间塞到了各

个角落,别说拿书了,练为了找书都要一本一本的抽出来翻找,这让小芳头疼了很长时间,可以说真的不愧为“书虫”呢。

“So?你要带什么书去?”

“这次回去爸妈不让我带书,说会让我好好呼吸一下新鲜空气。”

“哈哈哈,挺惨的——我的话,会带‘卡梅拉’吧。”

“你说的是‘カメラ’,相机对吧,你这日语说的挺离谱的,又从那个日剧里学的?”

“我觉得我说的还好啊,不过算了,没错,就是相机,我要拍好多张照片留成相册,这样这次回老家就有可纪念。”

“不明白。”

“好吧,还是到时候让你切身体会比较好,今天就早点睡吧,晚安。”

“嗯,晚安。”

说完,我和她一同钻进了被窝,一同睡下了。

后记

说实话这个阅读量的增长速度确实惊艳到我了,我也没想到这部作品的阅读量会这么快的往上涨,甚至快涨到我那个逝去已久的老作品了,所以特此来感谢各位读者的支持,也是第一次写后记,以后我也会多多与大家互动,并写出更好,更令大家满意的作品,谢谢大家,祝各位读者们天天开心,最后也别忘了继续追我的小说哦~(ღ( ´・ᴗ・` )比心)

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